De solmættede urter, bær og blomster giver sammen med det kraftfulde destillat denne gin en uimodståelig elegant vildskab. Smagen og aromaerne bevæger sig fra de første citrusnoter via blomsternoter til dybere og sødere lag – og tilbage igen. Sun and Citrus er en intens og alsidig gin, som har vundet flere priser og manges hjerter.
Sun and Citrus findes også i en specialversion, der er infuseret med birkesaft, hvilket udover et strejf ekstra sødme tydeliggør ginnens sarte blomsternoter.
Primære smagsgivere
Citronverbena, citronmelisse, timian, rosmarin, brombær, blåbær, enebær, citron- og appelsinskal, lindeblomst og hybenrose.
Sun and Citrus fik 5 stjerner i Gastro Magazine, december 2016: "Krydret, frisk og autentisk gin med en succesrig kombination af enebær og citrus. Meget kompleks gin, som håndterer tonic på bedste vis."
Cocktailen kaldes Golden Nugget og er skabt af Mari-Liis Lvov. Inspirationen til Golden Nugget kommer fra spidskommen i vores gin, som mindede hende om det indiske køkken og varme tyrkiske drink lavet med mælk, gurkemeje og honning.