Gratis levering i Danmark ved en ordre over 300 DKK

Søg
da
  • en
  • da
Layer 1

Layer 1

Floating flowers cocktail with United Natures Gin fra Njord
Floating Flowers Cocktail kit from Njord Gin with distilled United Natures

SMALL BATCH MYSTERY

Vikingeguden Njord har givet navn til vores gins, der er håndlavede af urter, bær, blomster, korn, kartofler, tålmodighed og nysgerrighed. I en lille kobberdestillator i hjertet af Jylland forvandles det hele sammen til dyb og kompleks smag. Hver dråbe er af højeste kvalitet. Hvert batch har sin egen personlighed, som er bestemt af den enkelte sæsons vækstbetingelser og af naturen, som ginnen er lavet af. Nyd dette forunderlige mysterium. Nyd det med omtanke. Det er din natur. Destilleret.

Logo-Spring
Logo-Summer
Logo-Autumn
Logo-Winter

“There cannot be good living where there is not good drinking.” - Benjamin Franklin

Bag enhver original idé gemmer der sig et nysgerrigt sind. Når man støder på gin som er udviklet og destilleret hos Njord, er det faktisk to nysgerrige sind. Disse tilhører vennerne Lars Toke og Troels.

En stor kærlighed til gin blev i 2014 til en virksomhed. Lige siden har det nørdede hold på Njord været optagede af at skabe distinkt avantgardegin af højeste kvalitet på Danmarks første destilleri dedikeret til gin.

Prince Frederik and Princess Mary visiting Njord distillery

Bliv ginspecialist

UTÆMMET - Cocktailbog

Logo-Spring
Logo-Summer
Logo-Autumn
Logo-Winter
’Kender ik’ i morgen’//’Don’t know tomorrow’ is a floral, citrussy and sweet explosion that brings the show off of the stage and onto the bar. The beautifully unique cocktail uses a PH indicator which gives it a magical color changing element and makes it the perfect showstopper in your home bar.
The official NorthSide 2023 cocktail took it’s beginnings in the music. 3 upcoming artists choose a NorthSide 2023 name that they were looking forward to the most and based an analysis off of this. Njord’s own mixologist and festival bar boss Hannah Jerg then translated these analyses into three distinct cocktails. We held a competition to decide just one out of the three cocktails which would become the official NorthSide 2023 cocktail. The winning cocktail was based on an analysis of Gilli contained the keywords: rhythmic, real, mystical and Spain. Translated into a cocktail language this became rhythmic//shaken – real//original* - mystical//color changing - Spain//citrus fruit.
*The original definition of a cocktail contains the components: spirit, bitters, sugar and water.

Tennessee Toddler is a fruity and slightly spiced take on the traditional cocktail. This is achieved by using our Njord Ligalab Vermouth it brings out an amazing fruity-ness from the apples, and very interesting spiced flavour profile from mother nature in it. The bitter/sweet balance of the vermouth also contributes to making the cocktail less powerful and potent, and more balanced.

Den kongelige titel antyder, at dette er en cocktail til særlige lejligheder. The Royal Recycled Refinement byder på en frisk, tør, let bitter og syrlig cocktail med masser af smag af bl.a. citrusfrugter, rabarber og fyr og perlende bobler fra mousserende vin. Cocktailen er lavet med Njord Distilled Comeback Quinine med Ligalab-tonic, der med sine friske og let bitre noter er hovedårsagen til cocktailens ekstraordinære kompleksitet og særegne smag.

Søg