The official Spirit Of Njord website
Njord er den første gin, der blev fremstillet i Danmark i moderne tid, og har været en fast del af spiritusudvalget i restauranter, barer, specialbutikker og blandt spiritusentusiaster siden 2014. De mere end 20 forskellige gin-varianter og andre Njord-spiritus er alle håndlavet fra ren natur på destilleriet i hjertet af Aarhus. Hver dråbe af Njord er kendt for sin kompromisløse smagskompleksitet, intensitet og balance.
Njord er den første gin, der blev fremstillet i Danmark i moderne tid, og har været en fast del af spiritusudvalget i restauranter, barer, specialbutikker og blandt spiritusentusiaster siden 2014. De mere end 20 forskellige gin-varianter og andre Njord-spiritus er alle håndlavet fra ren natur på destilleriet i hjertet af Aarhus. Hver dråbe af Njord er kendt for sin kompromisløse smagskompleksitet, intensitet og balance.
Vore smagninger og workshops finder sted i destilleriets smukke omgivelser i en legende og eksperimenterende ånd, der kendetegner Njord.
Vore smagninger og workshops finder sted i destilleriets smukke omgivelser i en legende og eksperimenterende ånd, der kendetegner Njord.
Vore smagninger og workshops finder sted i destilleriets smukke omgivelser i en legende og eksperimenterende ånd, der kendetegner Njord.
Vore smagninger og workshops finder sted i destilleriets smukke omgivelser i en legende og eksperimenterende ånd, der kendetegner Njord.
Bag hver fremragende og original idé står et nysgerrigt sind. I tilfældet med den gin, der er udviklet og destilleret af Njord, er det faktisk to nysgerrige sind, nemlig vennerne Lars Toke og Troels.
En stor forkærlighed for gin, der startede som en hobby, udviklede sig til en fuldtids passion i 2014. Siden da har de og deres nørdede team været dedikeret til at skabe distinkt avantgarde gin og andre spiritus af højeste kvalitet.
Bag hver fremragende og original idé står et nysgerrigt sind. I tilfældet med den gin, der er udviklet og destilleret af Njord, er det faktisk to nysgerrige sind, nemlig vennerne Lars Toke og Troels.
En stor forkærlighed for gin, der startede som en hobby, udviklede sig til en fuldtids passion i 2014. Siden da har de og deres nørdede team været dedikeret til at skabe distinkt avantgarde gin og andre spiritus af højeste kvalitet.
Our take on the beloved Pimm’s Cup – a summertime classic and the cocktail of choice at Wimbledon.
We’ve crafted a sloe gin – Distilled Slow Sloe – with gentle, nuanced sweetness. Paired with a fragrant borage cordial, the result is an irresistibly floral serve.
Top it with ginger beer for a refreshing kick that lifts the floral notes, or for a more mineral edge, try a dry sparkling wine with hints of flint and stone.
Suffice to say, this one pairs well with tennis – but even better with sunshine, laughter, and good company.
Festlig og sødmefyldt smagsoplevelse med 2025's Njord X Northside-ginlikør. Friske noter af bl.a. brombær og kirsebærblommeblomst giver sammen med tør tonic og en brændt skumfidus på toppen en læskende væske for slikmunde.
Mrs. Sling King er inspireret af Singapore Sling – en af verdens ældste cocktails. Den blev første gang rystet sammen nogle år før forbudstiden i USA og blev oprindeligt skabt som en elegant måde for kvinder fra de højere sociale lag at nyde spiritus offentligt uden at miste deres ynde.
Men det er mere end bare en frugtig drink – den bærer på en arv af klasse og stille oprør.
Med "Mrs. Sling King" tager vi traditionen op og giver den et nordisk twist.
Brombær, rabarber og rødbede spiller hovedrollerne, indhyllet i et perlende flor af danske sommernætter. En cocktail fuld af kontraster – livlig, men med dybde. Sød og syrlig – med et lille modigt twist, der gør hele forskellen.
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.
