Bluetail er økologiske cocktails fra fad. I 2020 var Bluetail tilgængelig omkring 350 steder i Danmark.
Njord har udviklet og destilleret spiritussen, og Njord Ligalab har udvalgt de romblandinger, der bruges i Bluetail.
Cocktailopskrifterne er udviklet af Njord i Bluetail Lab ved siden af Njords destilleri i Aarhus. Cocktailsne er godkendt af Carlsberg og fyldt på fustager i Carlsbergs bryggeri i Fredericia.
Bluetail distribueres af Carlsberg i hele Danmark.
April 2019: Carlsberg Denmark
March 2020: Artikel af madskribent Rasmus Palsgård
December 2020: Artikel af madanmelder Ole Troelsø
Besøg Bluetail på Instagram: www.instagram.com/bluetaildk