Bluetail-serien er et samarbejde mellem Njord og Carlsberg. Cocktailene fra Bluetail bygger på klassikere som fx Bramble, Tom Collins og Spritz, der alle får et velsmagende twist. En Bluetail tappes fra fustager og direkte ned i cocktailglasset.

Cocktailene har en alkoholprocent på omkring 8, og er imødekommende for selv den utrænede cocktailnyder.

Njord udvikler og destillerer spiritus til cocktailene og opfinder desuden opskrifterne på de enkelte cocktails. Som noget unikt udvikler Njord målrettede spiritussmage til de forskellige cocktailvarianter, der dermed får tilført ekstra kompleksitet og dybde.

Bluetail tappes af Carlsberg og distribueres derfra til hele landet. Alle Bluetail-cocktails er økologiske og kan indtil videre fås mere end 500 steder i Danmark.