Siden 2017 har Njord hvert år lavet en forårsudgave af en af deres mest populære ginner; Distilled Sun And Citrus. Ginnen nedvandes kun med frisk birkesaft og antallet er stærkt begrænset.
Hvorfor birkesaft? Det tilføjer vidunderlige friske og søde noter, og som en bonus forstærker det de komplekse og skrøbelige blomster- og frugtlag i Sun And Citrus.
Primære smagsgivere
Citronverbena, citronmelisse, timian, rosmarin, brombær, blåbær, enebær, citron- og appelsinskal, lindeblomst og hybenrose.
Destillat og alkoholstyrke
Bygmalt. 47,5%.
Læs mere om Distilled Sun and Citrus.
G&T-og cocktailopskrifter med Distilled Sun and Citrus Birch Sap