Gratis levering i Danmark ved en ordre over 300 DKK

Søg
da
  • en
  • da
Layer 1

Layer 1

The Connoisseur's Cocktail Companion

24 ekstraordinære gincocktailopskrifter - udviklet og skræddersyet til Njords forskellige gins.

Opskrifterne i bogen er opdelt i tre kapitler alt efter deres kulinariske kvaliteter: forret, hovedret og dessert.

Med denne bog ønsker vi at tage din nydelse af Njords produkter til det næste niveau: at tage det kendte og twiste det i en ekstraordinær retning og at inspirere dig til at nå nye højder med vores gins. Ikke kun når du er på cocktailbar eller restarurant, men også derhjemme i køkkenet.

Af Jesper Erik Skov, Njord Gin & Friends

Hardback 50 sider

LowDown Publishing 2017

 

 

Denne cocktail er et lækkert møde mellem cremet, blomstret og bitter. Den gin-baserede kaffelikør er en kompleks og gennemtænkt symbiose af vores Distilled Sun And Citrus og Søren Stiller's kompromisløse kaffe, som er udviklet og ristet i hans laboratorium. Den Gin-baserede kaffelikørpasser fremragende til god espresso og vores Ligalab hyldeblomstlikør. De er det perfekte match – men hvorfor ikke tage det til næste niveau? Derfor besluttede vi at toppe denne cocktail med lækker flødeskum. God fornøjelse!
Cocktailen kaldes Golden Nugget og er skabt af Mari-Liis Lvov. Inspirationen til Golden Nugget kommer fra spidskommen i vores gin, som mindede hende om det indiske køkken og varme tyrkiske drink lavet med mælk, gurkemeje og honning.⁠⁠

Søg