Udgangspunktet for Happy Minds er en ambition om at integrere en krydret dimension i en økologisk floral gin. Den er destilleret med bl.a. lavendel, aroniabær, spidskommen, muskatnød og laurbærblade. Sammen med et let hvededestillat giver det en blomstret og varm smagsoplevelse. Den er perfekt i cocktails eller i gin & tonics i glade stunder med familie og venner.
Denne gin findes også i en kombuchadiluteret udgave og i en version, der er infuseret med havtorn , som begge tilfører tydelige frugtige, syrlige og søde dimensioner til Happy Minds.
Primære smagsgivere
Rosenblade, laurbærblade, spidskommen, muskatnød, enebær, lavendel og aroniabær.
Cocktailen kaldes Golden Nugget og er skabt af Mari-Liis Lvov. Inspirationen til Golden Nugget kommer fra spidskommen i vores gin, som mindede hende om det indiske køkken og varme tyrkiske drink lavet med mælk, gurkemeje og honning.