Fri fragt i Danmark ved køb over 300 kr. eller gratis afhentning på vores destilleri i Aarhus.

Cocktailopskrifter

Cocktailpakker

Cocktails på fad

Cocktails på flaske

Ginsmagninger

Cocktail Workshops

Specialsmagninger

Keramik & cocktails

This section doesn’t currently include any content. Add content to this section using the sidebar.

Image caption appears here

Om cocktailen

Om cocktailen

Hvert år siden 2021 har Njord udviklet en cocktail med årets Aarhus Festuge-gin, som bl.a. serveres til Festugens officielle åbning. Festugen-ginnen fortæller vanen tro via sine urter, bær og blomster en historie om en kendt aarhusianer. Ginnen er i 2026 lavet i samarbejde med eksil-aarhusianeren Flemming Møldrup, der i sine unge år brugte meget i tid i bedsteforældrenes kolonihave i Vejlby og nu er kendt fra bl.a. tv og bøger.

Cocktailen Aarhus Kolo Colada er en sødmefuld, frisk og festlig servering, der tager udgangspunkt i årets Aarhus Festuge x Flemming Møldrup-gin med enebær, ribs, hampefrø, ærter og sumak. I cocktailen tilføres ginnen ekstra lag: Sødmefuldhed fra Flemmings kolonihaveminder i form af hindbær- eller ribsbrus og et eksotisk blødt strejf af Flemmings somre på strandene ved Aarhus i skikkelse af ananas- og kokossaft, der leder tankerne hen på solcreme fra 1990'erne. Pyntes med ærteskud fra kolonihaven. Nydes i festligt lag.

Hvert år siden 2021 har Njord udviklet en cocktail med årets Aarhus Festuge-gin, som bl.a. serveres til Festugens officielle åbning. Festugen-ginnen fortæller vanen tro via sine urter, bær og blomster en historie om en kendt aarhusianer. Ginnen er i 2026 lavet i samarbejde med eksil-aarhusianeren Flemming Møldrup, der i sine unge år brugte meget i tid i bedsteforældrenes kolonihave i Vejlby og nu er kendt fra bl.a. tv og bøger.

Cocktailen Aarhus Kolo Colada er en sødmefuld, frisk og festlig servering, der tager udgangspunkt i årets Aarhus Festuge x Flemming Møldrup-gin med enebær, ribs, hampefrø, ærter og sumak. I cocktailen tilføres ginnen ekstra lag: Sødmefuldhed fra Flemmings kolonihaveminder i form af hindbær- eller ribsbrus og et eksotisk blødt strejf af Flemmings somre på strandene ved Aarhus i skikkelse af ananas- og kokossaft, der leder tankerne hen på solcreme fra 1990'erne. Pyntes med ærteskud fra kolonihaven. Nydes i festligt lag.

Ingredienser

Ingredienser

3 cl Njord Distilled Aarhus Festuge x Flemming Møldrup gin

0,50 cl kokossirup fra Giffard

0,50 cl sukkersirup (hjemmelavet af lige dele rørsukker og vand)

0,20 cl ananasjuice fra Rynkeby

12 cl ribs-sodavand fra Vild Brus

1 stk. ærteskud

3 cl Njord Distilled Aarhus Festuge x Flemming Møldrup gin

0,50 cl kokossirup fra Giffard

0,50 cl sukkersirup (hjemmelavet af lige dele rørsukker og vand)

0,20 cl ananasjuice fra Rynkeby

12 cl ribs-sodavand fra Vild Brus

1 stk. ærteskud

Instruktioner

Instruktioner

1. Rør alle ingredienserne (undtagen sodavand) sammen i dit foretrukne glas og rør rundt.

2. Fyld glasset med isterninger, top med sodavand, og rør cocktailen ganske let.

3. Garnér med ærteskud.

1. Rør alle ingredienserne (undtagen sodavand) sammen i dit foretrukne glas og rør rundt.

2. Fyld glasset med isterninger, top med sodavand, og rør cocktailen ganske let.

3. Garnér med ærteskud.

Hurtig version

Med ingredienser du kan finde i de fleste supermarkeder.

Ingredienser

Ingredienser

3 cl Njord Aarhus Festuge-gin 2026

2,5 cl ananas/kokos-saft

10 cl ribs- eller hindbærsodavand

3 cl Njord Aarhus Festuge-gin 2026

2,5 cl ananas/kokos-saft

10 cl ribs- eller hindbærsodavand

Instructions

Instructions

1. Rør alle ingredienserne (undtagen sodavand) sammen i dit foretrukne glas og rør rundt.

2. Fyld glasset med isterninger, top med sodavand, og rør cocktailen ganske let.

3. Garnér med ærteskud.

1. Rør alle ingredienserne (undtagen sodavand) sammen i dit foretrukne glas og rør rundt.

2. Fyld glasset med isterninger, top med sodavand, og rør cocktailen ganske let.

3. Garnér med ærteskud.

Om ginnen

Om ginnen

Årets officielle Aarhus Festuge-gin er skabt i samarbejde med aarhusianeren Flemming Møldrup – en smagsrejse gennem minder, natur og byliv. Inspireret af barndommens somre i kolonihaven med noter af syrén, ribs og ærter, ungdommens byliv med hampefrøenes nøddeagtige dybde og mødet med verden gennem sumakkens krydrede citrusnoter. En floral, grøn og frisk gin med en elegant balance mellem nordisk karakter og eksotisk inspiration.

Årets officielle Aarhus Festuge-gin er skabt i samarbejde med aarhusianeren Flemming Møldrup – en smagsrejse gennem minder, natur og byliv. Inspireret af barndommens somre i kolonihaven med noter af syrén, ribs og ærter, ungdommens byliv med hampefrøenes nøddeagtige dybde og mødet med verden gennem sumakkens krydrede citrusnoter. En floral, grøn og frisk gin med en elegant balance mellem nordisk karakter og eksotisk inspiration.

Læs mere

Læs mere

Du kan prøve en af vores andre cocktails her. Hvis du vil vide mere om vores spiritus og modtage særlige tilbud året rundt, kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev nederst på siden.

Du kan prøve en af vores andre cocktails her. Hvis du vil vide mere om vores spiritus og modtage særlige tilbud året rundt, kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev nederst på siden.

Andre cocktails

Aarhus Festuge 2024 G&T

Aarhus Festuge 2024 G&T

Denne G&T er noget helt særligt. Den smager både frisk og frugtigt. Samtidig har den en dyb bund og bas af chokolade og et strejf af røg.
Read more
Cherry Christmas - Signature Cocktail

Cherry Christmas

Det er den tid på året igen, og hvilken bedre måde at fejre det på end med vores nye signaturcocktail Cherry Christmas! Berig din jul med denne fri...
Read more

Search

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.