Free shipping in Denmark on orders over 300 DKK or free pick-up at our distillery in Aarhus.

Free shipping in Denmark on orders over 300 DKK or free pick-up at our distillery in Aarhus.

Cocktailopskrifter

Cocktailpakker

Cocktails på fad

Cocktails på flaske

Ginsmagninger

Cocktail Workshops

Specialsmagninger

Keramik & cocktails

This section doesn’t currently include any content. Add content to this section using the sidebar.

Image caption appears here

Njord Ligalab

Stay Curious

Vores nysgerrighed efter nye smage rækker ud over ginnens grænser.

Njord Ligalab udforsker smagens og aromaens verden uden at være bundet af definitioner, traditioner, begrænsninger eller mærkater.

I 2017 skabte vi Njord Ligalab, en forkortelse for Liquid Gastronomy Laboratory. Sammen med universitetsforskere, cocktailspecialister og nogle af de bedste kokke har vi igangsat en struktureret udforskning og udvikling af flydende gastronomi.

Ligalab tasting

Bliv ved med at udforske

De fleste forskningsprojekter i Ligalab bliver aldrig til produkter, som forbrugerne kan købe. Men indimellem opfinder vi – eller snubler over – noget helt unikt, der rækker ud over vores nørdede team og kan produceres i større skala.

Når det sker, får disse produkter Njord Ligalab-mærket og bliver tilgængelige i begrænsede mængder. Nogle gange bryder de endda fri fra Ligalab, som det skete med Bottle Rocket.

Ligalab testing
Contact us

Søg

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.