Hvis du kan lide Piña Coladas og at blive fanget i regnen – som Rupert Holmes synger i kultklassikeren Escape – så vil du elske denne eventyrlystne version af den ikoniske cocktail.
Oprindelsen af Piña Coladaen er omdiskuteret. En populær fortælling krediterer den puertoricanske pirat Roberto Cofresí, som angiveligt blandede kokos, ananas og lokal smuglerrom i slutningen af 1700-tallet for at løfte humøret blandt sin besætning. En mindre dramatisk, men sandsynligvis mere korrekt version, peger på bartenderen Ramón Marrero Pérez, som i 1954 skabte cocktailen på Hilton Caribe-hotellet i San Juan. Han havde ambitionen om at indfange smagen af Puerto Rico – og det må være lykkedes, for i 1978 blev Piña Colada landets officielle nationaldrink.
Vores version, først serveret på Northside Festival i 2024 og finjusteret til 2025, byder på intense noter af rosiner og banan fra Njords fadlagrede rom. Syrlig ananas og sød kokos får selskab af et urteagtigt Campari-twist, som tilfører en bittersød modstand til den klassiske smag af tropisk sommer. Pyntet med frisk mynte og bedst nydt under en bagende sol med varmt sand under fødderne – eller hvor end du normalt nyder dine romcocktails.
Hvis du kan lide Piña Coladas og at blive fanget i regnen – som Rupert Holmes synger i kultklassikeren Escape – så vil du elske denne eventyrlystne version af den ikoniske cocktail.
Oprindelsen af Piña Coladaen er omdiskuteret. En populær fortælling krediterer den puertoricanske pirat Roberto Cofresí, som angiveligt blandede kokos, ananas og lokal smuglerrom i slutningen af 1700-tallet for at løfte humøret blandt sin besætning. En mindre dramatisk, men sandsynligvis mere korrekt version, peger på bartenderen Ramón Marrero Pérez, som i 1954 skabte cocktailen på Hilton Caribe-hotellet i San Juan. Han havde ambitionen om at indfange smagen af Puerto Rico – og det må være lykkedes, for i 1978 blev Piña Colada landets officielle nationaldrink.
Vores version, først serveret på Northside Festival i 2024 og finjusteret til 2025, byder på intense noter af rosiner og banan fra Njords fadlagrede rom. Syrlig ananas og sød kokos får selskab af et urteagtigt Campari-twist, som tilfører en bittersød modstand til den klassiske smag af tropisk sommer. Pyntet med frisk mynte og bedst nydt under en bagende sol med varmt sand under fødderne – eller hvor end du normalt nyder dine romcocktails.
3 cl Njord Ligalab Barrel-Aged Rum
0,5 cl Campari
5 cl Ananasjuice
1,5 cl Nypresset limesaft
1 Barske kokoscreme
3,5 cl sukkersirup
Frisk mynte som pynt
3 cl Njord Ligalab Barrel-Aged Rum
0,5 cl Campari
5 cl Ananasjuice
1,5 cl Nypresset limesaft
1 Barske kokoscreme
3,5 cl sukkersirup
Frisk mynte som pynt
1. Fyld et highball-glas med is.
2. Bland ingredienserne i en shaker.
3. Shake kraftigt med is, indtil shakeren er meget kold.
4. Sigt blandingen over i highball-glasset.
TIP: Brug både en Hawthorne og en fine strainer for en ekstra cremet cocktail.
5. Pynt med en kvist mynte.
1. Fyld et highball-glas med is.
2. Bland ingredienserne i en shaker.
3. Shake kraftigt med is, indtil shakeren er meget kold.
4. Sigt blandingen over i highball-glasset.
TIP: Brug både en Hawthorne og en fine strainer for en ekstra cremet cocktail.
5. Pynt med en kvist mynte.
Njord Ligalab Barrel-Aged Rum er kendetegnet ved dybe melassesnoter samt lettere noter af banan og figner. Den lagrede rom er en glat, tør, sprød og ærlig smagsoplevelse med en blød mundfornemmelse og fine vaniljenoter fra vanillin i egetræet, suppleret af urteagtige hints fra gin.
Njord Ligalab Barrel-Aged Rum er kendetegnet ved dybe melassesnoter samt lettere noter af banan og figner. Den lagrede rom er en glat, tør, sprød og ærlig smagsoplevelse med en blød mundfornemmelse og fine vaniljenoter fra vanillin i egetræet, suppleret af urteagtige hints fra gin.
Du kan prøve en af vores andre cocktails her. Hvis du vil vide mere om vores spiritus og modtage særlige tilbud året rundt, kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev nederst på siden.
Du kan prøve en af vores andre cocktails her. Hvis du vil vide mere om vores spiritus og modtage særlige tilbud året rundt, kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev nederst på siden.
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.
