Foråret byder på mange traditioner hos Njord. En af dem er at tage udgangspunkt i to af de mest ikoniske ginner i et forsøg på at vise de vidunderlige smagsmæssige kvaliteter, som findes i ukrudt, der er uønsket af de fleste haveejere. Sun and Citrus Dandelion er infuseret med mælkebøtteblomster, hvilket giver en mere bittersød profil end originalen.
Primære smagsgivere
Citronverbena, timian, enebær, hybenrose og mælkebøtteblomster.
Destillat og alkoholstyrke
Bygmalt. 47,5%.
Anerkendelser
Sun and Citrus fik 5 stjerner i Gastro Magazine, december 2016: "Krydret, frisk og autentisk gin med en succesrig kombination af enebær og citrus. Meget kompleks gin, som håndterer tonic på bedste vis.".
G&T-og cocktailopskrifter med Distilled Sun and Citrus Dandelion Edition
